造成海参价格层次不齐的原因有哪些?

来源:参国府 发布时间:2019-09-05 14:53:43 阅读次数:
如今市面上海参的价格是层次不齐的,这也让很多的消费者面对着动辄上万的海参及低至几百的海参没有了选择的方向,那么影响海参价格的主要因素都有哪些呢?今天就由小编来为大家来解疑答惑吧。

造成海参价格层次不齐的原因有哪些?

1、品质

淡干海参是市场销售最好的,也是价格最高的。像一些大品牌专卖店,纯淡干底播野生海参价格上万,普通的价格也在4000元以上。海参加盐、加糖增重可以有效降低成本,一些含盐量高的海参甚至其中百分之五十以上都是盐分。这样的海参一般发涨率很低。

2、海参的规格

海参一般都是按头数来算的,头数就代表海参的大小,海参头数越少就代表海参越大营养价值也就越高,因此价格也就越贵。

3、海参的生长年限

海参生长年限:野生海刺参一般生长4到5年以上才达到捕捞标准,时间越久营养沉积越多,滋补价值越大,但是价格也越贵;而圈养海参温度适宜饵料丰富生长速度快,一般达到商品规格5-8头就可出售,健康滋补作用相对差因此价格较低。

4、海参的干燥度

海参一定要干燥,不干的海参容易变质,而且因为含有大量水分价格实际高出了很多。
医学界公认营养价值最高的海参生长期为3到5年,北纬30~40度之间的温度、水深、盐度最适合海参的生长,海参的生长期长,距离陆地最远不受人为污染,所出产的海参品质也是最为上乘的。
 
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